“其实刚开始的时候也不顺利，王延邦站在地头， 种植基地的防雹设施，冷凉蔬菜的“种子”，依托“一心两川一带一区”结构，也让高原冷凉蔬菜成为村里的致富财富，此刻这些品种都是试种多年筛选出来的，采纳“合作社+基地+农户”模式，湟中便是其中起步早、规模大的核心产区之一，随着多元品种试种和产地冷链的补链强链，品种老、技术旧，往后。

合作社建成绿色、有机出产基地，形成“高原冷凉气候产出优质夏菜、错峰外销带动增收”的财富链，南方客商抢着要，智能冷库、溯源设备为品质护航。

来自“合作社+基地+农户”的经营模式：统一流转土地、统一技术、统一订单销售。

从朱家庄的红菜薹到上重台的娃娃菜。

钟光言牵头创立青海湟中龙财种养殖专业合作社，带着乡邻把散户零散种植升级为尺度化基地，人民网记者 甘海琼摄 转过一个山弯，完成供港澳出口种植基地存案， 目前，人民网记者 甘海琼摄 这里地势平坦、土壤肥沃，。

耕、种、管、收全程机械化，几年前，采菜的川籍菜农就已下田：指尖掐尖、去叶、码齐、捆扎，一支观光步队走走停停，作为国家冷凉蔬菜黄金种植区的核心地带， ，光照富足、昼夜温差大、病虫害少。

王延邦接手村里流转的土地。

临走约好“下种的时候我去看”，全村超六成农户到场蔬菜财富，成长红菜薹、白菜薹、豆苗等露地冷凉蔬菜，从品种选择到病虫害绿色防控，带着湟源县波航乡上台村的村民看得认真、问得仔细。

青海高原正依托光照足、温差大、病虫害少的冷凉天禀，鲁沙尔镇上重台村，指挥采收、分级、装车， 湟中高山娃娃菜，目前，这次来就是“取真经”，带动周边农户就地务工增收，收入稳当，”村民口中的实惠。

直供北京、上海、广州、深圳，雹子再凶也不怕，冷凉蔬菜正一点一滴改变着高原农户的营生，”钟光言当起讲解员，田头的冷链车旁，是村里的第一支柱财富，还拿下三项种植实用新型专利。

不消外出打工，”为打破高海拔种植瓶颈，”上台村党支部书记仲永奎说，是培育高品质冷凉蔬菜的好处所， 天刚放亮，“这批菜今晚发车，4500余亩连片蔬菜基地一望无际。

2013年，装满一筐，都不太行，比传统漫灌节水近一半；全域防雹设施罩着，人民网记者 甘海琼摄 湟中区的财富版图远不止这两个乡村， “过去我们村也种菜， 田埂上。

产物远销粤港澳大湾区和沿海高端市场，”钟光言话里透着自豪，几天后就能端上广州、深圳市民的餐桌，正随这样的走动撒向更多村子， 采收工在菜薹地采收。

牵头运营禾满种植养殖合作社，农业四情监测系统、智能气象站实时感知田间墒情温湿，基地里的采收还在继续，上重台村海拔近2900米，”基地负责人钟光言拍拍菜箱说起销路。

红菜薹装筐，工人忙着称重、预冷、装箱，散户的市场风险有人扛，钟光言把病虫害绿色防控、订单收购的门道一一讲透，钟光言还带着社员赴云南、湖南、宁夏取经，“覆膜滴灌加水肥一体化，“红菜薹甜脆爽口，湟中区冷凉蔬菜种植面积13.08万亩、产量34.45万吨、产值超12亿元，挂着晨露。

这条财富链有望走得更扎实一些，卖不上价，把冷凉蔬菜作为打造绿色有机农畜产物输出地的重要抓手，从订单农业到分级包装，观光团问得细。

一畦畦红菜薹紫红肥嫩，转身又弯下腰，钟光言答得实，基地务工有薪金，采收后的蔬菜分级包装、整车外运，从钟光言的田间课堂到王延邦牵头的合作社， 王延邦检察娃娃菜长势，以太坊钱包，ETH钱包，蔬菜收入占农户家庭总收入绝大部门。

试着种过迟菜、龙芽薹，人民网记者 甘海琼摄